环境与健康-维生素-维生素K

[维生素K的作用]

维生素K有帮助血液凝固的功能。

维生素K有益于骨骼的坚实。在人体钙质减少时，维生素K促进肌肉从骨骼中获得钙质补充。同时，维生素K还有抑制钙从骨骼中流失的作用。

[每100克食物中维生素K的含量（微克）]

甘蓝：125，莴苣：129，菠菜：88，芦笋：57，绿茶：710，西红柿：5，青豌豆：19，玉米：5，燕麦：20，咖啡：38，猪肝：25，猪肉：11，牛肝：92，牛奶：3，鸡蛋：11

注意：本页文字为常识性介绍。有些食物在补充所需的维生素的同时，可能会不适合您的身体状况。是否需要补充某种维生素制剂，以及服用方法，一定要遵从医师指导。

本页最后更新时间2004年7月18日 ESOO.ORG